Los 5 platillos callejeros más tradicionales de la CDMX.

Posted by - septiembre 14, 2018

En la cultura mexicana siempre nos hemos caracterizado por comer en la calle. Desde antojitos y platillos elaborados, hasta todo tipo de postres. Por ello, no es raro hablar sobre platillos callejeros en la Ciudad de México. Y menos con la creciente tendencia de foodtrucks por las calles del área metropolitana. Y, para hacer un recuento de buena

¡Conoce la historia de la arepa en su día internacional!

Posted by - septiembre 9, 2018

El 9 de Septiembre es el Día Internacional de la Arepa. Y, para conmemorar este tradicional platillo venezolano, vamos a revisar un poco de su historia. Acompáñanos a conocer un poco más de ella. Antes de hablar de la historia, es necesario poner un poco en contexto. Las arepas son, para nosotros los mexicanos, una

Todo lo que tienes que saber sobre los tacos de canasta.

Posted by - febrero 20, 2018

Quien no ha comido tacos de canasta, no puede llamarse a sí mismo chilango. Los hay desde adobo o papa con chorizo, hasta los tradicionales de frijol y chicharrón. Ahora bien, sabemos que existen los tacos de canasta, pero ¿de dónde surgieron? Atentos, pues abajo están las respuestas a todas nuestras dudas. ¿Qué son los

¿Ya conoces estos tamales gourmet en la CDMX?

Posted by - enero 23, 2018

Si te encantan los tamales y eres entusiasta de las nuevas experiencias, debes saber dónde comprar tamales gourmet en la CDMX. No te pierdas la extensa variedad que le ofrece la gastronomía mexicana a nuestro paladar. Los tamales en hoja de plátano o maíz El tamal es un platillo preparado con masa de maíz y envuelto